Jídla k pivu

  • Domácí bramborák
    Homemade potato pancake
    155 Kč
    česnek | majoránka | coleslaw
  • Nakládaný hermelín
    Pickled Camembert
    165 Kč
    smetanový hermelín | česnekový chilli olej | slané rohlíčky
  • Pivní sýr
    Beer cheese spread
    185 Kč
    červená cibulka | topinky
    (5ks)
  • Domácí tlačenka
    Homemade brawn
    165 Kč
    červená cibulka | ocet | pepř | kváskový chléb
  • Buřty na pivu
    Beer sausages
    205 Kč
    pečené špekáčky v pivní marinádě | paprika | česnek | karamelizovaná cibulka | chléb
  • Hovězí tartar Lucerna
    Beef tartare Lucerna
    325 Kč
    dochucený hovězí Black Angus | topinky (5ks) | česnek
  • Nachos s trhaným masem
    Nachos with pulled meat
    245 Kč
    nachos | trhané kuřecí maso Asado | čedarová omáčka | rajčatová salsa
  • Kuřecí stripsy
    Chicken Strips
    265 Kč
    kuřecí stripsy v kukuřičné strouhance | křupavé hranolky | BBQ medový dip
  • Farmářské hranolky s čedarem
    Farmer´s cheddar cheese fries
    195 Kč
    křupavé hranolky | čedarová omáčka | papričky green nacho jalapeño
  • Farmářské hranolky s trhaným vepřovým masem
    Farmer´s fries with pulled pork
    265 Kč
    křupavé hranolky | trhané vepřové Duroc | čedarová omáčka | papričky green nacho jalapeño
  • Domácí brambůrky
    Homemade chips
    155 Kč
    smažené bramborové lupínky | kouřová sůl | česnekový dip

Specialita z kuchařky Václava Havla

  • Srnčí plec na víně
    Deer shoulder with wine
    325 Kč
    zvěřina | červené víno | špek | kořenová zelenina | domácí karlovarský knedlík
    Život bývalého českého prezidenta Václava Havla, jehož dědeček stál za výstavbou Paláce Lucerna, je s Lucernou úzce spjatý, a proto Vám každý měsíc nabídneme specialitu z jeho kuchařky.

Polévky

  • Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
    Beef broth with liver dumplings
    95 Kč
    kořenová zelenina | nudle
  • Hrachová polévka s uzeným masem
    Peas soup with smoked meat
    95 Kč
    česnek | majoránka | krutony

Domácí kuchyně

  • Hovězí guláš na černém pivu
    Beef goulash with dark beer
    295 Kč
    hovězí maso | česnek a chilli | domácí žemlový knedlík
  • Svíčková na smetaně
    Traditional beef „svíčková“
    295 Kč
    špikovaný hovězí váleček | tradiční krémová omáčka | brusinky | domácí žemlový knedlík
  • Smažený řízek
    Fried schnitzel
    295 Kč
    vepřové nebo kuřecí maso | strouhanka | baby brambory s máslem| nakládaná okurka
  • Smažený sýr Gouda
    Fried cheese Gouda
    255 Kč
    farmářský sýr Gouda | baby brambory s máslem | domácí tatarská omáčka
  • Hovězí burger Black Angus
    Beef burger Black Angus
    335 Kč
    mleté hovězí maso Black Angus| čedar | slanina | karamelizovaná cibule | zelenina | chilli mayo | křupavé hranolky
  • Smažené kuře v domácí sezamové bulce
    Fried chicken burger
    315 Kč
    kuřecí prso v kukuřičné strouhance | coleslaw | nakládaná okurka | křupavé hranolky
  • Pikantní medová kuřecí křídla
    Spicy honey chicken wings
    315 Kč
    kuřecí křídla | coleslaw | chilli mayo | nakládaná zelenina
    600g
  • Vepřová žebra BBQ
    Pork ribs BBQ
    325 Kč
    grilovaná masitá žebra | konfitovaný česnek | nakládaná zelenina | salsa habañero | rozpečený chléb
    500g

Saláty a vegetariánská jídla

  • Caesar salát
    Caesar salad
    285 Kč
    kuřecí maso I římský salát I slanina I parmezán I krutony
  • Pinsa Napoletana
    Pinsa Napoletana
    225 Kč
    pinsa | rajčatové sugo | mozzarella | rajčata | bazalka
  • Římský salát s avokádem
    Romaine salad with avocado
    285 Kč
    římský salát | avokádo | pošírované vejce | parmezán | krutony

Dezerty

  • Jablečný závin
    Apple strudel
    165 Kč
    ořechy | rozinky | vanilková omáčka | skořicový cukr
  • Dukátové buchtičky s krémem
    Sweet yeasted buns with cream
    165 Kč
    máslové buchtičky | žloutkový krém s rumem | skořicový cukr
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU.
 
1. Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich.   2. Korýši a výrobky z nich.   3. Vejce a výrobky z nich.   4. Ryby a výrobky z nich.    5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní.    6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich.    7. Mléko a výrobky z něj.    8. Skořápkové plody a výrobky z nich.    9. Celer a výrobky z něj.    10. Hořčice a výrobky z ní.    11. Sezamová semena a výrobky z nich.    12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml / kg, l, vyjádřeno SO2.    13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj.    14. Měkkýši a výrobky z nich.